torsdag 7 maj 2009

"Det smakar bastu"

Jag och finska Heini bestämde oss för att baka svenska/finska bullar igår. Hennes granne Alex frågade varför vi helt enkelt inte åt de tyska bullarna och då försökte jag så snällt som möjligt förklara för honom att har man en gång smakat på svenska/finska bullar så finns det inga andra som når upp till samma nivå. Plus att de tyska bullarna smakar skit.


Men vi insåg ganska snabbt att vi var inte så välplanerade som vi trodde. För det första fanns det inga bunkar att baka i så vi tog en kastrull. Och för det andra glömde jag bort att man ska smälta ihop smör och mjölk tillsammans och inte var och en för sig. Och för det tredje hade vi inte tillräckligt med mjöl.


Så medan degen jäste på, fick vi gå till affären och köpa mer mjöl. Sen när vi kom tillbaka och började baka ut degen hade vi inte heller tillräckligt med smör. Blondiner alltså.

Men vi lyckades åtminstone underhålla hennes grannar som aldrig hade sett något liknande förut. Och det blev en väldigt stor diskussion om kardemumman.


Kardemumma är inte en sådan vanlig krydda i Tyskland. För att hitta kryddan måste man gå till någon slags specialbutik antagligen, för hittils har jag inte sett att en enda butik har haft det i hyllan. Hur som helst, Alex tyckte åtminstone att kardemumma påminde om hur det luktade i bastun i simhallen och att det skulle vara som om att tugga på den doften.


Så jag har nu mera bakat bastubullar.


Men det gjorde Heini och mig ingenting, det smakade ändå lika bra och sen såg vi på Ice Age 1 på tyska tillsammans och proppade i oss på tok för många bullar. Enligt Alex låter djuret "Sid" mycket bättre på tyska än på engelska. Enligt mig låter dom lika puckade (men gulliga).


Tschüssi!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar